Вологодские продукты - оптовые заказы:

8 800 100 67 83



Учебно-опытный молочный завод

logo5

Началом же промышленного маслоделия в Вологодской губернии принято считать 1881 год, когда частный предприниматель Буман организовал на территории поселка Молочное маслодельный завод. Этот завод был первым специализированным маслодельным заводом не только в Вологодской губернии, но и в России. На этом заводе впервые в нашей стране в 1881 году был установлен сепаратор для получения сливок. Кроме того, маслозавод Бумана был примечателен еще и тем, что при нем в течение ряда лет существовала школа мастериц маслоделия.

Этот завод в 1911 г. вместе со всем хозяйством Бумана был приобретен для создаваемого Вологодского молочного института и с 1913 по 1916 год являлся учебно-производственной базой школы молочного хозяйства, организованной при институте.

Показать все товары Учебно-опытный молочный завод

Акция

Лучшие товары